當法國遇上柬埔寨,究竟會迸出怎樣的火花呢?

今天和各位介紹的是由法國老闆與台灣老闆娘所開的Chamkar法式柬埔寨蔬食,究竟一間在台灣由法國老闆

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    假日與朋友騎腳踏車至士林時,朋友偶然的和我提到士林靠近天母的地方有一間素食的披薩,

對於熱愛披薩的我來說自然是二話不說前去參觀。[偶爾素一下]是一間素食披薩店,由於老闆本身支持環保素而開設。

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朋友最近總是和我抱怨,都沒有平價一些的店家。於是今天我就來為大家來介紹一間素食日式居酒屋。

位在遼寧夜市附近的森丼蔬食原先是一間葷食居酒屋,後來由於老闆信佛因而改成了蔬食店。


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     偶爾下午想放鬆吃點東西時,是否想來點下午茶呢?今天我要帶大家來到台電大樓站附近尋找素食下午茶。

    

活力客Café是耕讀園企業旗下品牌之一,強調的是健康蔬食的下午茶,目前共有四間分店。

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   走進小巷裡,總能發現許許多多的寶藏。而今天我們來到繁華的台北車站附近,優閒的再度鑽進小巷前來尋寶。

「蛋奶樹」位於中山北路R2出口華陰街的的對面,如果不是聽聞朋友介紹,我想我也很難發現到這樣隱密的小店吧。

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在無意間轉進了一條小巷,意外的遇見了「茴香十二弄」。外頭是喧囂的南京東路,但走進店家卻另有一番安靜舒雅的空間。

   店內的環境清爽的顏色中帶點優雅,音樂緩緩的流動著,店員們很有活力的向客人招呼,這間店給人的第一印象是讓人感到舒適。

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   今天我們來到台北大安森林公園旁邊的舞蔬弄果,如今這間店已經在蔬食界可以說是新興明星店了。以清爽無負擔的創意蔬食聞名的它,店面其實並不顯眼需要尋找一下。

   走進店面,可以看見明亮清爽的吧台與坐位區,吧檯上店員正現場製作著各種料理。

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     今天我們來到了大名鼎鼎的美食之都,台南。其實我一直很疑惑,明明號稱是美食之都,但偏偏好吃的素食店並不多,而各種有特色的店面似乎也很難看見。

一直疑惑怎麼台南的素食一直沒更新呢?不過終於皇天不負苦心人,終於又找到了好幾間店面。

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今天要和大家介紹的是"棋樂無窮桌上遊戲蔬食咖啡館",聽到店名可能會疑惑這是什麼蔬食店呢?原來這是一間以桌遊為主題的蔬食店,或著我個人比較認為它是賣蔬食的桌遊店呢!

     桌遊呢從以前到現在始終都是一群朋友聚會的重要好夥伴,從以前基本的跳棋、撲克牌等到現在各種的卡排、圖版遊戲等桌遊都已經開始風靡全球了。

 

     "棋樂無窮"位在行天空站附近的錦州街裡頭,走進巷口很容易就能看見它們的招牌。雖然店面乍看之下並不會讓人聯想到蔬食店,但招牌上確實有寫著蔬食就是了。

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   坐落在偏遠的新店達觀山腳下,有一條可愛的車子路,車子路上有一位Bruce叔叔開了一間素食餐廳。很不可思議的是即使在這麼遙遠的地方,這間餐廳依然成為了北部有名的素食餐廳之一。

   今天要和各位介紹的是布佬廚房,位在新店靠近安坑的達觀山腳下。由於地區偏遠因此路並不是非常好找,不過快到時會看到一個非常巨大的布佬廚房招牌。

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   今天要和各位介紹的是在台灣較為少見的法式料理,''逛街''法式蔬食。

眾所皆知法式料理一向很少有素食料理,這是因為法式料理以肉食與水產為主要菜餚,因而比較難做成素食料理。因此今天要帶大家來逛逛難得的素食法式料理店家。

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今天要和各位介紹的店,是在台北小有名氣的輕食簡餐PP99

PP99坐落在科技大樓站附近小巷的轉角,以紅磚與木廊組合而成的美式鄉村風格的建築令人第一眼就會注意到。

 

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   今天要和大家介紹的店家是「一年五季」,這是什麼奇特的名字呢?原來所謂的一年五季是出自中醫五行、五季、五色,五季指的是春、夏、長夏、秋、冬,而五季對應人們的五臟,肝、心、脾、肺、腎。

   因此「一年五季」強調的便是配合五季的養生疏食,以五榖蔬菜製作出健康美味的食譜。

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這次要和大家介紹的蔬食餐廳,是異於一般人對於素食或疏食概念的一間餐廳「BOM BOM花園古董 蔬食餐廳」。

提到素食店,除了台灣傳統的素食店家外大概就是較為清幽典雅新式蔬食料理,但是這間「BOM BOM花園古董 蔬食餐廳」卻是一間古典華麗的餐廳。

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